Rissoto de Champiñon y Burguer de Boletus

Rissoto de Champiñon y Burguer de Boletus

Os presentamos otra receta sabrosísima y saludable de nuestra amiga @monicake_fitness, que combina de forma espectacular nuestro arroz Konjac con una proteína espectacular para obtener el equilibrio perfecto en tu dieta.

Una excelente combinación de productos naturales, saludables y Konjac OrganicCenter®, y complementado con un Burger de Meatprotein y queso en polvo de Eatlean. En nuestro perfil de Instagram tenéis las fotos y otras recetas sabrosas de Mónica y otr@ amig@s.

RISSOTO DE CHAMPIÑÓN Y BURGER DE BOLETUS 🍄

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Ingredientes

  • 1 Paquete dearroz Konjac de @konjacorganiccenter
  • 1/4 Cebolla dulceen trozos
  • 2 Champiñones grandes en trozos

🍄PARA LA SALSA:

  • 1 Trozo de Cebolla
  • 2 Champiñones
  • 2 Cucharadas de queso cottage ligth
  • 1 Chorro de bebida vegetal
  • Queso proteínico tasty de @eatlean_es rallado

Elaboración paso a paso

  • ⭕Solo tienes que tener en cuenta enjuagar muy bien la pasta. ¡¡Esto súperimportante‼️
  • 🔺En lasartén, haz el sofrito de cebolla y champiñón
  • 🔺Incorporael arroz Konjac y remueve bien para que coja el sabor y pierda la humedad

♨️SALSA:

  • 🔺Poner la cebolla y el champiñón a pichar
  • 🔺Incorpora el queso cottage y la bebida vegetal y remueve muy bien
  • 🔺Incorpora la salsa al arroz, remueve para que coja el sabor y....listo!!

¿Qué te ha parecido esta deliciosa receta de nuestra amiga @monicake_fitness?

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